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대형 무쇠 가마솥 (업소용 회전식) 판매 식당·반찬공장 대량조리 장비 식당 운영하면서 가장 중요한 것이 불맛과 열 보존력입니다. 이 장비는 두꺼운 무쇠솥이라 열이 오래 유지되어 볶음요리, 조림, 국물요리에 최적입니다. 특히 대형 식당이나 반찬공장에서 사용하는 업소용 조리기로 한 번에 많은 양을 조리할 수 있어 효율이 좋습니다. 사진 보시면 아시겠지만 솥 상태 좋고 바로 사용 가능합니다. ✔ 왜 무쇠솥이 좋은가 일반 스텐보다 열 보존력이 훨씬 좋음 불맛 살아있는 조리 가능 음식 맛이 깊어짐 대량조리 시 온도 유지 안정 그래서 국밥집, 반찬공장, 김치볶음, 양념조림 같은 곳에서 많이 사용합니다. ✔ 제품 특징 대형 무쇠솥 회전식 구조 → 조리 및 세척 편리 업소용 스테인리스 설치비포함금액입니다 광명동에서 서울 인천 가능